Основная информация:
Бикарбонат аммония является неорганическим соединением с формулой (NH4) HCO3, упрощенным до NH5CO3. У TheCompound много имен, отражающих ее долгую историю. Химически говоря, это бикарбонатная соль иона тимамония. Это бесцветное твердое вещество, которое легко ухудшается до углекислого газа, воды и аммиака
Бикарбонат аммония является одним из видов пищевой добавки, которая используется в качестве закваски или агента по повышению пищи для плоской выпечки, таких как печенье и крекеры, а также в Китае в булочках на пару и китайском миндальном печенье.
Заявление:
1. Он используется в пищевой промышленности в качестве агента по выращиванию для выпечки, таких как печенье и крекеры
2. Он обычно используется в качестве недорогого азотного удобрения
3. Это также основное удобрение, являющееся источником аммиака
4. Ammonium Bicarbonate все еще широко используется в пластиковой и резиновой промышленности, при изготовлении керамики, в хромированной кожи и для синтеза катализаторов.
Сочинение