Изоплектрические ингредиенты для выпечки с воспитанием агента ISO

Пищевая добавка - это вещество для улучшения пищевого цвета, вкуса или продления его консерванта,

Обычно список пищевых добавок хорошо известен, например, стабилизатор для пищи, эмульгатор для пищи и аромата и т. Д.

С точки зрения агента по закваске, который в основном относится к агенту по закваске в еде, его также называют агентом по отек пищевой пище, или агента по повышению пищи, особенно агента по повышению торта;

Основная информация:

Бикарбонат аммония является неорганическим соединением с формулой (NH4) HCO3, упрощенным до NH5CO3. У TheCompound много имен, отражающих ее долгую историю. Химически говоря, это бикарбонатная соль иона тимамония. Это бесцветное твердое вещество, которое легко ухудшается до углекислого газа, воды и аммиака

Бикарбонат аммония используется в пищевой промышленности в качестве агента по закваски для плоской выпечки, таких ашизков и крекеров, а также в Китае в булочках на пару и китайском миндальном печенье.

Сочинение

Заявление:

1. Нейтральное удобрение, подходящее для всех видов почвы и сельскохозяйственных культур.

2. Используется в качестве буферного агента загара в индустрии загара.

3. В качестве пищевой добавки, его также можно использовать в качестве агента по опушке питания.

4. Используется в качестве пенообразования для пенопластовой резины.

5. Используется в качестве ингибитора коррозии и удаления серы в нефтегазовой скважине.